Virrosas aposta na Europa para levar sabores da Amazônia
A Virrosas, indústria mais antiga do Polo Industrial de Manaus (PIM), acelera sua estratégia de internacionalização e foca na Europa como próximo passo de crescimento. Com mais de um século de atuação, a empresa aposta em produtos com identidade amazônica, como tucupi e açaí, para ampliar sua presença fora do Brasil.
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O movimento ocorre em um contexto favorável para a indústria de alimentos e bebidas, que movimentou mais de R$ 1,2 trilhão em 2024, equivalente a 10,8% do PIB brasileiro, além de gerar cerca de dois milhões de empregos e processar 283 milhões de toneladas de alimentos no País.
Virrosas, a indústria mais antiga do PIM
Fundada em 1913 pelo imigrante português Virgílio Rosas, a Virrosas construiu um portfólio com mais de 40 produtos, distribuídos em quase 100 versões. A empresa abastece o mercado amazonense e outros estados da Região Norte, mantendo o vinagre como principal produto, presente na maioria dos lares do Amazonas.
A produção de vinagre em Manaus surgiu de forma estratégica: Virgílio aproveitou barris de carvalho que chegavam da Europa com vinhos e licores, importados no início do século XX para atender famílias ligadas ao ciclo da borracha.
Portfólio diversificado e foco regional
Além do vinagre, hoje disponível em versões saborizadas, aromatizadas e gourmet, a Virrosas atua em diversas categorias. O portfólio inclui molhos de pimenta, shoyu e inglês, condimentos como ketchup, maionese, mostarda e barbecue, temperos prontos, azeite de dendê e até produtos de higiene e limpeza, como álcool em diferentes versões.
Exportação para a Europa ganha tração
Segundo Pedro Monteiro, diretor da Virrosas, a expansão internacional é um projeto antigo da empresa, independentemente de acordos comerciais. A entrada na Europa vem sendo feita, inicialmente, por Portugal, aproveitando afinidades culturais e logísticas.
“Identificamos potencial em produtos como tucupi, açaí e dendê. Já estamos presentes em restaurantes da França, Espanha e Inglaterra”, afirma Monteiro.
O primeiro lote exportado foi pequeno, mas o volume já se aproxima de 4 mil unidades. Entre os próximos passos está a exportação de açaí liofilizado, ampliando o alcance dos sabores da Amazônia em mercados europeus.
Investimento e inovação para sustentar o crescimento
Para sustentar a expansão, a Virrosas planeja investir cerca de R$ 4 milhões em 2026. O aporte será destinado ao aumento da capacidade produtiva e à geração de empregos, elevando o quadro de funcionários de 70 para mais de 100 pessoas, distribuídas entre a planta industrial e o Centro de Distribuição em Manaus.
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Parte do investimento será direcionada à inovação. A empresa prepara a operação de uma nova máquina que permitirá a produção de molho de pimenta de tucupi em sachês, formato já comum em lanchonetes e que amplia o potencial de distribuição do produto.
Com tradição, identidade regional e foco em inovação, a Virrosas reforça sua posição como um dos principais exemplos de como a indústria amazônica pode ganhar espaço em mercados internacionais.
Fonte: Onda Digital
Imagem: Reprodução
