Índia lidera o consumo de dietas sem carne no mundo INTERNACIONAL

Índia lidera o consumo de dietas sem carne no mundo

A Índia lidera o mundo em dietas sem carne, segundo uma pesquisa da Statista Consumer Insights. O levantamento, realizado com 2.000 a 10.000 entrevistados em vários países entre 2023 e 2024, revelou que quatro em cada dez pessoas na Índia seguem uma dieta vegetariana ou vegana. Governo debate regulamentação de produtos à base de plantas […]

Dobro e Frooty lançam gel de carboidrato com açaí para esportistas LANÇAMENTOS

Dobro e Frooty lançam gel de carboidrato com açaí

Dobro e Frooty, referências no mercado de nutrição esportiva e açaí, lançam uma parceria inédita para ampliar a presença no segmento de suplementação esportiva. A collab reúne o açaí da Frooty e o gel de carboidrato da Dobro, com foco em consumidores praticantes de esportes como corrida, beach tennis, futevôlei e surf. Futuro dos suplementos […]

Sunrize e Juliana Goes lançam chai inspirado na ayurveda LANÇAMENTOS

Sunrize e Juliana Goes lançam chai inspirado na ayurveda

A Sunrize, marca de suplementos plant-based da Vegan Business, lançou o Sunrize Chai, bebida desenvolvida em parceria com Juliana Goes. Inspirado na tradição indiana do chai e na medicina ayurvédica, o produto é formulado para ser combinado com leite vegetal, reunindo especiarias que promovem benefícios terapêuticos e sensoriais. Vhita lança creatina monohidratada e complexo B […]

Quaker e Danone ampliam linha de iogurtes com aveia LANÇAMENTOS

Quaker e Danone ampliam linha de iogurtes com aveia

A Quaker, marca da PepsiCo, e a Danone lançaram novas versões de iogurtes com aveia, expandindo sua colaboração no mercado. Entre os lançamentos estão as garrafas de 340g nos sabores iogurte tradicional com aveia e morango com aveia, além das novas versões individuais de 170g para os sabores já disponíveis em garrafas de 800g, como […]

M. Dias Branco está entre as top 10 em bebidas e alimentos NOTÍCIAS

M. Dias Branco está entre as top 10 em bebidas e alimentos

A M. Dias Branco alcançou a sexta posição na categoria de Bebidas e Alimentos do ranking “Valor 1000”, elaborado pelo jornal Valor Econômico em parceria com Serasa Experian e a FGV. A empresa é a segunda mais representativa do Ceará entre 19 companhias do estado presentes na lista, que elege as mil maiores empresas do […]

Bioinsumos podem ser alternativa sustentável na produção alimentar NOTÍCIAS

Bioinsumos: alternativa sustentável na produção alimentar

A substituição de fertilizantes minerais por bioinsumos em plantações de gramíneas no Brasil pode evitar a emissão de até 18 milhões de toneladas de gás carbônico, segundo um estudo apresentado pelo Instituto Senai de Inovação em Biossintéticos e Fibras. O trabalho, desenvolvido em cooperação com a Associação Brasileira de Bioinovação (ABBI), visa analisar o uso […]

74% dos americanos têm interesse por carne misturada, diz estudo INTERNACIONAL

74% dos americanos têm interesse por carne misturada, diz estudo

Um relatório da NECTAR, iniciativa filantrópica que promove a transição proteica, revela que 74% dos consumidores norte-americanos demonstram interesse em produtos de carne misturada, que combinam carne animal com proteína vegetal. Francal e Equilibrium se unem para impulsionar BHB Festival A sustentabilidade foi o principal motivador para 51% dos consumidores onívoros entrevistados, seguida pela saúde, […]

Prêmio ABRE 2024 revela os melhores designs de embalagens EMBALAGENS

Prêmio ABRE 2024 revela os melhores designs de embalagens

O Prêmio ABRE da Embalagem Brasileira anunciou os vencedores na última quinta-feira (26/9). A cerimônia premiou 79 embalagens nas categorias Ouro, Prata e Bronze, contemplando diferentes segmentos. As embalagens foram avaliadas em categorias como Design Gráfico, Embalagem e Mercado, Design Estrutural e Estratégia, além das categorias Estudante, Voto Popular e Empresa do Ano. BHB Festival […]

TENDÊNCIAS

Inovação e sustentabilidade guiam futuro do setor de alimentos

A busca por práticas sustentáveis e saudáveis tem moldado o mercado de alimentos e bebidas de forma significativa. Um exemplo recente é o Relatório de Sustentabilidade da Ingredion América do Sul 2023, que destaca como a empresa está liderando iniciativas que integram tecnologia, bem-estar e responsabilidade ambiental. Com base no relatório, confira as principais tendências […]