A Concepta Ingredients, empresa do Grupo Sabará especializada em soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas, participa da primeira edição da Gulfood Green, que teve início na última terça e encerra nesta quinta-feira (26), em Dubai. O evento, um dos mais relevantes do Oriente Médio, reuniu especialistas globais para discutir temas como sistemas […]
Nos dias 29 e 30 de outubro, São Paulo sediará um dos maiores eventos do país voltado para alimentos, bebidas e suplementos, que tem como objetivo moldar o futuro da alimentação. Com a participação de renomadas marcas e especialistas do ramo, o BHB Festival 2024 proporcionará ao público palestras que buscam integrar a ciência com […]
A Atlhetica Nutrition® nomeou Amanda Albaricci de Angelis como sua nova Head de Marketing, reforçando sua equipe de liderança. Amanda, que integrou a lista “Under 30” da Forbes em 2022, traz uma sólida experiência em gestão de marcas e inovação. Batalha das Startups está com inscrições abertas Antes de retornar à Atlhetica Nutrition®, ela liderou […]
A unidade produtiva da Mantiqueira Brasil em Itanhandu (MG) obteve a certificação International Featured Standards (IFS Food) para a produção de ovos in natura, reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI). A certificação IFS é uma das mais rigorosas normas internacionais de segurança alimentar, fortalecendo a posição da empresa no mercado global e garantindo a […]
Nos dias 29 e 30 de outubro, a cidade de São Paulo sediará um dos maiores encontros sobre alimentos, bebidas e suplementos do país, o BHB Festival 2024. O evento, organizado realizado pela Francal, referência em ecossistemas para eventos, e a Equilibrium, consultoria especializada em inovação para saúde e nutrição, é o principal fórum de […]
Mayra Cirilo Fundadora da BAUHÍ Assessoria Regulatória Processos de habilitação frente aos Órgãos Reguladores – ANVISA, Vigilância Sanitária e MAPA Não é de hoje que os órgãos reguladores enfrentam o desafio de incorporar novos produtos cujas características não estão contempladas pelas normas vigentes. Em um mundo cada vez mais conectado e com o comércio internacional […]
A Nuvio Foods, que já possui as marcas Yorgus, Vitalatte e Kefir Reggula, anunciou a aquisição da Moo, fabricante de iogurtes skyr. Com essa compra, a Nuvio expande sua atuação no segmento de lácteos premium, integrando uma marca conhecida pela produção de iogurtes dessorados, como o skyr, que tem origem na Islândia e ainda é […]
Em bate papo especial dentro do Naturaltech 2024, nossa Head de Inovation, Kely Gouveia, entrevista Malu Capobianco, Co Founder at Pepcol. Confira entrevista completa:
Nesta terça-feira (24), o Ministério da Agricultura realizará uma audiência pública para debater os parâmetros de regulamentação dos produtos à base de plantas, como hambúrgueres vegetais, leites de amêndoas e queijos veganos. A nova regulamentação busca estabelecer regras claras para a comercialização e rotulagem desses itens, trazendo mais segurança para consumidores e indústrias. Novo marco […]
Florianópolis sediará, a partir desta terça (24) a sexta-feira (27), o 10° Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, reunindo mais de mil especialistas do setor lácteo. Organizado pelo Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBQL), com apoio da Epagri e da Udesc, o evento ocorrerá no Centro de Eventos Governador Luiz Henrique da Silveira, na […]
