Data pouco explorada pelo setor de alimentos e bebidas, o Mês das Mães é considerado um dos três eventos mais importantes para o varejo brasileiro, sendo o principal do primeiro semestre no que diz respeito a movimentações financeiras. Para conquistar parte deste faturamento – que, segundo pesquisa da Ciela, registrou em 2022 um crescimento de 18,1% em relação ao […]
A gigante norte-americana de confeitaria Hershey investiu na Rob’s Backstage Popcorn, a marca local de salgadinhos fundada pelos músicos Jonas Brothers e na plataforma de comércio eletrônico The Naked Market. Ele participou de uma rodada de financiamento da Série A de $ 7 milhões, liderada pela empresa de empreendimentos do DJ norueguês Kygo, Palm Tree […]
A Danone fez outro investimento em uma start-up de laticínios não convencionais, comprando uma participação na Imagindairy, empresa de laticínios sem origem animal. A Imagindairy, com sede em Israel, criada em 2020, fabrica seus produtos por meio de uma técnica chamada fermentação de precisão. Os termos financeiros do investimento da Danone, feito por meio de […]
A gigante de confeitaria Ferrero fechou um acordo para comprar uma fábrica de lanchonetes na Alemanha da Laurens Spethmann Holding (LSH). A fábrica de Medin, em Faulbach, na Baviera, produz muesli e barras de cereais, barras de frutas, adoçantes em tabletes e adoçantes líquidos para a marca de alimentos saudáveis Nutrisun. Os termos financeiros não […]
Os plásticos desempenham papel importante em grande parte das aplicações: preservam e ampliam a durabilidade dos alimentos, tornam os carros mais leves para consumir menos combustível, são amplamente usados na construção civil para promover eficiência e versatilidade e são essenciais em alguns setores, como o de produtos médico-hospitalares. Porém, o material se torna um problema […]
O Canadá estabeleceu planos para restringir a televisão e a mídia digital que promovem alimentação e bebida não saudáveis. O governo pretende alterar a legislação para reprimir a publicidade de produtos que contenham excesso de sódio, açúcares ou gordura saturada. As propostas formarão a base de um projeto de lei que será submetido a consulta pública […]
A Lactalis traçou planos para investir em uma fábrica nos Estados Unidos para aumentar sua produção de soro de leite. O grupo de laticínios francês está gastando US$ 32 milhões na instalação de um novo evaporador e uma usina de força em suas instalações em Buffalo, no estado de Nova York. A expansão faz parte […]
A Pague Menos, segunda maior rede de farmácias do Brasil, e a Nestlé, uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, se uniram em uma iniciativa sustentável para incentivar o descarte adequado de latas de aço, seja de fibra, leite em pó, achocolatado, suplemento alimentar, entre outros. Por meio da marca FiberMais, da […]
A NIS Conference chega a São Paulo neste mês para inspirar as empresas de alimentos com novas visões sobre o futuro, contribuindo para a inovação no setor. A conferência, que acontece paralelamente à terceira e maior edição do NIS – Nutri Ingredients Summit, nos dias 30 e 31 de maio, terá como tema “O futuro dos alimentos […]
Nos últimos dois anos a foodtech brasileira, The New® – antiga The New Butchers – deu importantes passos no segmento de plant-based com a introdução do seu blend de proteína patenteada The New Protein® que possui o maior nível protéico do setor, a apresentação da nova cara da marca, além do lançamento da sua linha […]
