LANÇAMENTOS

Italac acaba de lançar leite A2 no mercado brasileiro

A Italac acaba de lançar no mercado brasileiro o leite Italac A2, envasado em embalagem cartonada Tetra Brik Aseptic 1000 Edge, produzida pela Tetra Pak. Segundo a fabricante de embalagens, com a possibilidade de ser configurada em mais de mil maneiras diferentes para atender às necessidades do seu mercado, a Tetra Brik Aseptic oferece uma […]

LANÇAMENTOS

Nestlé Professional lança Nature’s Heart Barista

A Nestlé Professional, divisão de food service da Nestlé, em parceria com Nature’s Heart, lança Nature’s Heart Barista. A novidade foi desenvolvida com o apoio de baristas para oferecer a consistência ideal para Latte Art – técnica de desenho feita com café espresso, além de proporcionar mais sabor e cremosidade em diversas bebidas geladas. O […]

LANÇAMENTOS

Nestlé lança Farinha Láctea zero açúcar

A Nestlé traz mais uma versão exclusiva em seu portfólio: Farinha Láctea Nestlé com zero adição de açúcares. O lançamento complementa o portfólio da marca, oferecendo a primeira Farinha Láctea sem açúcares do mercado. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite em pó integral (20%), minerais (cálcio (fosfato de cálcio dibásico), ferro […]

SUPLEMENTOS

Alta dose de vitaminas em poucas gotas: novos suplementos Nutrify prometem consumo mais prático e flexível.

Chegam ao mercado dois suplementos vitamínicos de alta concentração que se apresentam como alternativas mais práticas e flexíveis aos tradicionais produtos em cápsulas: VIT B12 em gotas e VIT D3K2 em gotas da Nutrify, marca especializada em suplementos funcionais produzidos com matérias-primas de origem natural. A empresa aplicou aos produtos diferentes tecnologias, adequadas a cada […]

TENDÊNCIAS

AAK investe em Centro de Inovação de Excelência para acelerar o desenvolvimento de alimentos à base de plantas.

A AAK, especialista na produção de óleo e gordura vegetal, criou um Centro de Inovação de Excelência de última geração para desenvolver alimentos à base de plantas na região de Zaandijk, próximo às instalações de produção, na Holanda. Observando o projeto de Zaanse Schans, através das suas instalações culinárias, sensoriais, e de planta piloto, o […]

PODCAST

Food Insights do SXSW 2023 – por Accenture

Com muito prazer, venho aqui contar para você que estreia hoje a nova temporada de Podcasts do BHB Food. Vamos questionar “Qual é Futuro da Indústria de alimentos?”, pela ótica dos principais eventos internacionais do setor. Para o primeiro episódio, convidamos Juliana Glezer, executiva de inovação na Accenture, para nos contar quais foram as principais […]

LANÇAMENTOS

Gomes da Costa lança filés de atum em embalagem de vidro

A Gomes da Costa apresenta novidades na linha Premium, com filés de atum em embalagens de vidro, disponíveis nas versões Filés de Atum em Azeite de Oliva Extra Virgem com Pimenta Jalapeño e Filés de Atum em Azeite de Oliva Extra Virgem. As novidades são importadas e o objetivo da empresa é reforçar seu posicionamento […]

LANÇAMENTOS

Oakberry leva açaí para o supermercado

Após conquistar consumidores nas suas lojas no Brasil e em mais de 40 países, a OAKBERRY, leva seu açaí para o varejo em um novo formato pensado para o consumo dentro de casa. A estreia será gradual, com o produto disponível nas próximas semanas nas lojas do Pão de Açúcar na capital e litoral paulista, com […]