No BHB Foodcast de hoje conversamos com Fabio Neto, fundador da Yamo. Com a missão de revolucionar o mercado de sorvetes no Brasil, a Yamo aposta em produtos feitos com ingredientes de sua própria fazenda, localizada no Triângulo Mineiro, que entre os sócios era chamado de “sorvete impossível”. A foodtech traz inovação para a alimentação, […]
Nescafé apresenta o Nescafé Farmers Origins, uma nova opção de café torrado e moído em cápsulas, compatíveis com máquinas Nespresso. A novidade traz versões de grãos de café de 5 origens do mundo: Brasil, Colômbia, Índia, África e 3 Américas, em embalagens de 10 cápsulas. A linha possui as características marcantes das 5 origens com […]
Em mais uma iniciativa para consolidar a sua presença no ambiente digital, além de agregar inovação, agilidade e flexibilidade no atendimento às diversas necessidades dos consumidores, o Carrefour, rede líder do varejo alimentar no Brasil, anuncia sua ampliação de atuação no Mercado Livre com o início da operação Fulfillment para as regiões Sudeste, Centro-Oeste e […]
Como parte da estratégia de crescimento, o Laticínios Bela Vista, dono da marca Piracanjuba, comunica que deixa de ser uma sociedade limitada (LTDA) para se transformar em sociedade anônima (S.A.), de capital fechado. A mudança faz parte do processo de estruturação e profissionalização da companhia, que está em constante expansão, em prol do fortalecimento das […]
A marca de produtos veganos Naveia amplia sua linha culinária com a manteiga com sal produzida com leite de aveia. O produto é 100% vegano, sem lactose e zero colesterol. De acordo com a fabricante, o processo de fermentação possibilita um resultado muito semelhante à manteiga de origem animal, sem precisar usar aromas. Além disso, […]
Nescafé Dolce Gusto, marca de máquinas multibebidas e cápsulas da Nestlé, apresenta ao público uma nova opção de bebida gelada: Nestea Mate com Limão. Cada cápsula produz uma xícara grande de 200 mililitros. O sabor integra um portfólio com mais de 40 sabores entre cafés, lattes, chás e chocolates e faz parte da linha de […]
A Mantiqueira Brasil conta com um portfólio ovos tradicionais em tamanhos diferentes, produtos plant based da foodtech N.OVO, como maioneses, congelados e substitutos para ovos, além da linha Happy Eggs, ovos de galinhas livres nas opções orgânicos, caipiras, azuis e enriquecidos com ômega 3. Segundo Murilo Pinto, diretor comercial da Mantiqueira Brasil, a comunicação da […]
Uma equipe de cientistas da Universidade Cornell, dos EUA, criou uma colher que intensifica o sabor dos alimentos sem o uso de agentes químicos. A iniciativa dá continuidade a um projeto japonês, que criou hashis modificados que influenciam o sabor da comida. A colher foi batizada de Sugarware e, por enquanto, só adiciona o sabor doce. […]
É amanhã!! Não perca o Webinar em parceria com Kerry, dia 19 de janeiro, as 10h da manhã. Durante a transmissão, nós vamos conversar sobre o que cada geração está buscando e falaremos sobre as soluções do porfólio de Kerry para saúde PROATIVA, claro, sempre em busca de soluções nos alimentos, bebidas e suplementos. Então […]
Gatorade, uma marca americana construída em torno de sua linha exclusiva de bebidas esportivas acaba de lançar a linha “Gatorade Atividades Diárias”. A nova linha foi desenvolvida para o público que prática atividade física de baixa/média intensidade e curta duração, regularmente. E pode ser consumida antes, durante ou depois do exercício físico. Os sabores divulgados […]
