A General Mills Brasil, fabricante dos sorvetes Häagen-Dazs, está recolhendo os sorvetes sabor baunilha dos supermercados brasileiros após identificar substâncias cancerígenas no produto. De acordo com o comunicado da empresa, os produtos com validade entre 7 de julho de 2022 e 18 de julho de 2023, vendidos na embalagem de 415g (473ml) não devem ser […]
A Cirkul, presente na Flórida (EUA), tinha desde de 2018 um ideia inovadora no setor de bebidas, com foco na experiência dos consumidores em beber mais água e um storytelling ancorado na sustentabilidade ambiental. Entretanto, o que teria um crescimento paulatino em vendas, viralizou organicamente no TikTok a partir do início de 2021 e já […]
A N.OVO, startup que produz alimentos com base em plantas (plant based), lançou recentemente um croquete de porco 100% feito de vegetais. A partir de um mix de proteínas de trigo e ervilha e que contém fibras de trigo, o croquete de porco, chega para incrementar as receitas e ser mais uma opção no prato de vegetarianos e […]
A GrowPack, startup fundada em 2018, na Argentina, inaugurou na última sexta-feira (15/7), em Vinhedo (SP), uma fábrica de embalagens compostáveis que têm como matéria prima principal a palha de milho. Segundo Exequiel Bunge, CEO da GrowPack, a fábrica trabalha com tecnologia versátil e que pode ser adaptada a fontes alternativas de biomassa, o que […]
A Desinchá, marca referência em chás, lança o SuperMate, um chá mate gaseificado pronto para beber, com extratos naturais, sem sódio, sem adição de açúcares e sem a utilização de matéria-prima artificial. Esse é o primeiro produto da marca no formato “ready to drink” (RTD). Desinchá SUPERMATE foi pensado e desenvolvido para o público jovem […]
Pepsico amplia seu portfólio com PopCorners®, a nova marca de salgadinho que tem milho como ingrediente principal. Após o sucesso nos Estados Unidos e expansão para três continentes, a marca chega ao Brasil com uma proposta única: nunca frito, sempre divertido. Conectado às demandas e ao modo de vida único dos consumidores, o produto foi pensado para oferecer […]
A NoMoo, foodtech brasileira especializada em produtos à base de castanha de caju, lança duas linhas inéditas no mercado. Referência na produção de queijos, requeijão, cream cheese, maionese e creme de leite, a marca entra na categoria de bebidas prontas com iogurtes e os primeiros shakes proteicos a base de plantas, sem adição de açúcar […]
A Portaria nº 458 publicada recentemente, dispensa a obrigatoriedade da indicação do prazo de validade em vegetais frescos embalados. A norma altera a Instrução Normativa nº 69/2018 e entra em conformidade com a Resolução RDC nº 259/2002 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que já previa a dispensa dessa informação. O secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, José Guilherme Leal, explicou que […]
Com a pandemia do Covid-19, a promoção de atividades físicas e de alimentação saudável atingiu o patamar digital. Desde apps de saúde a adesivos inteligentes, vemos que a digitalização do fitness é tendência no mundo inteiro. É o que mostra o relatório anual da American College of Sports Medicine (ACSM), em que a Tecnologia Wearable […]
A food tech plant based Vida Veg anuncia mais um produto em seu portfólio, um mousse de chocolate 100% vegetal, vegano, zero lactose e sem glúten. “O segmento plant based é carente de uma sobremesa que entrega sabor e sustentabilidade. Por isso, estudamos bastante até chegar no nosso mousse de chocolate. O objetivo é oferecer […]
