O uso de canetas emagrecedoras já provoca mudanças no consumo alimentar e começa a redesenhar estratégias do varejo. Pesquisa da Varejo 360, apresentada no Latam Retail Show, indica que a adoção desses medicamentos tem levado parte dos consumidores a rever escolhas, enquanto outra parcela passa a consumir itens antes evitados, como refrigerantes tradicionais e cervejas. […]
A Santa Helena Alimentos anunciou Sérgio Mobaier como novo CEO. O executivo assume o comando com foco em crescimento sustentável, aceleração da inovação e fortalecimento do portfólio de marcas da companhia, sediada em Ribeirão Preto (SP). Santa Helena lança Linha Zero sem adição de açúcares Trajetória no setor de alimentos e bens de consumo Com […]
A Cacau Show amplia sua linha de licenciados com o lançamento do picolé do Bob Esponja sabor abacaxi com coco, novidade que chega aos freezers da marca após a boa recepção dos tabletes de chocolate e das caixinhas surpresa inspiradas na animação. O produto aposta na combinação tropical e no apelo visual para reforçar a […]
As pílulas GLP-1 para emagrecimento devem acelerar mudanças relevantes no consumo de alimentos nos Estados Unidos a partir de 2026. Analistas apontam que a chegada dos comprimidos, prevista para janeiro, tende a ampliar o uso da classe de medicamentos e pressionar fabricantes de alimentos embalados e redes de fast-food a rever portfólios, porções e posicionamento […]
As proteínas alternativas deixaram de ser apenas um item do prato para se tornar um vetor de transformação industrial. Elas estão presentes em alimentos, bebidas, snacks e soluções on-the-go, acompanhando um consumidor que busca praticidade, funcionalidade e coerência com escolhas mais conscientes. Esse movimento reflete uma mudança estrutural na forma como o mundo produz e […]
A Linha Fiesta cresceu 15% em penetração nos lares brasileiros em 2024 e quase 25% nos últimos dois anos, consolidando-se como um dos principais motores da estratégia da Seara para o período de festas. Segundo dados da Kantar, a marca Seara está presente em cerca de 90% dos domicílios do país. Seara aposta em inovação […]
A Savencia anunciou a assinatura de um acordo para a aquisição da Quatá Alimentos, movimento que amplia sua atuação no mercado brasileiro de queijos, leites e derivados. A operação ainda depende da aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE) e, até a conclusão do processo, as duas empresas seguirão operando de forma independente. Quatá […]
O Giraffas amplia seu portfólio ao lançar uma linha de sobremesas com Passatempo, desenvolvida em parceria com o tradicional biscoito da Nestlé. A novidade chega às lojas com três opções e aposta no apelo da nostalgia para atrair consumidores de diferentes faixas etárias. Santa Helena lança Linha Zero sem adição de açúcares A linha de […]
As tendências para o setor lácteo em 2026 indicam um mercado mais seletivo, orientado por saúde, funcionalidade, transparência produtiva e inovação tecnológica. O próximo ano deve consolidar movimentos já observados em 2025, com impactos diretos no desenvolvimento de produtos, no posicionamento de marcas e na relação entre indústria e consumidor. Mercado de bebidas alcoólicas 2026: […]
A carne cultivada dá um novo salto na China. A Joes Future Food concluiu a construção da maior planta do país dedicada à produção desse tipo de proteína, em Nanjing, reforçando a transição da pesquisa acadêmica para a escala industrial. Happy Plant lança proteína vegetal texturizada de fava A unidade piloto tem capacidade anual entre […]
