A Nutella Bom Dia chega ao mercado com uma edição especial de embalagens inspiradas em 16 cidades brasileiras. A campanha apresenta rótulos ilustrados com amanheceres de capitais das cinco regiões do país e reforça a estratégia da marca de fortalecer sua presença no café da manhã dos consumidores. As embalagens comemorativas já estão disponíveis nos […]
A Doritos ampliou seu portfólio no país com o lançamento de Spicy Nacho, novo sabor que chega ao mercado em edição limitada. Inspirado na parceria da marca com a Fórmula 1, o produto combina queijo com toque apimentado e reforça a estratégia da PepsiCo de conectar seus snacks a grandes plataformas de entretenimento e esporte. […]
A Seara entrou no mercado de marmitas com uma linha de refeições prontas baseada no conceito de clean label. A aposta da companhia mira um segmento estimado em R$ 12 bilhões, ainda pulverizado e com poucas marcas nacionais de grande alcance. A estratégia combina conveniência, ingredientes reconhecíveis e receitas inspiradas na comida feita em casa. […]
O urucum, planta nativa da Amazônia, consolidou-se como a principal fonte de corante natural utilizada pela indústria de alimentos. A partir da bixina, pigmento extraído de suas sementes, o ingrediente é empregado na coloração de produtos como queijos, embutidos, balas, doces, sorvetes e bebidas. Além da ampla aplicação industrial, a cultura fortalece a cadeia agrícola […]
A Liv Up acelera seu plano de expansão e projeta atingir R$ 1 bilhão em faturamento até 2030. Para sustentar esse crescimento, a foodtech aposta na ampliação da infraestrutura logística, na diversificação do portfólio e no aumento da presença nacional. A expectativa é encerrar 2026 com receita de R$ 450 milhões, mais de 300 cidades […]
As bebidas lácteas e as transformações desse mercado são o foco do livro Soro de Leite e Bebida Láctea no Brasil: sustentabilidade, produção e consumo, lançado durante o Minas Láctea, considerado o maior evento da cadeia de lácteos da América Latina. A publicação reúne análises sobre consumo, inovação, sustentabilidade e comportamento do consumidor, oferecendo um […]
O snack de arroz da Kalassi acaba de ganhar um novo sabor no Brasil. A Aurora Fine Brands lançou a versão Parmesão com Ervas para ampliar o portfólio da marca e atender à demanda por opções de lanches práticos e sem glúten. O produto já está disponível em empórios e supermercados de todo o país, […]
A Sabores Zorzo lançou uma coleção de chocolates Bean to Bar inspirada em quatro obras de Jorge Amado. A novidade celebra os 114 anos de nascimento do escritor baiano, comemorados em agosto, e reúne barras que fazem referência a alguns dos títulos mais conhecidos da literatura brasileira. A coleção é composta por quatro receitas, cada […]
A Borelli ampliou sua linha de gelatos proteicos e passa a oferecer seis sabores desenvolvidos em parceria com a Mais Mu. A novidade inclui quatro lançamentos — Borella com Borella Crispy, Amendoim com Borella Crispy, Banana e Canela com Borella Crispy e Banana com Dolcelli — que chegam para complementar o portfólio inaugurado em maio […]
A Icekiss amplia sua presença para além do mercado de balas e participa do projeto Mete Bala, que marca a estreia da grife Maldito no Brasil. A colaboração inclui uma edição exclusiva da Icekiss Tutti-Frutti Geladinho, desenvolvida especialmente para o evento e disponível apenas na pop-up da Galeria Pivô, no edifício Copan, em São Paulo, […]
