A Tirolez lançou queijos espalháveis com proteína com a linha Tirolez PRO+, voltada ao consumidor que busca maior teor proteico na alimentação. O primeiro produto é o Requeijão Cremoso PRO+ (180g), com 17g de proteína por 100g — volume três vezes superior ao da versão tradicional. Proteína na indústria de alimentos impulsiona snacks e bebidas […]
A linha proteica da Subway chega ao mercado brasileiro com três sanduíches da Série Dobro de Frango, cada um com menos de 500 calorias. A aposta da Subway combina alto teor de proteína, praticidade e posicionamento voltado ao público que busca alternativas mais equilibradas dentro do segmento de fast food. Doritos lança snack funcional com […]
O Mercado&Consumo lançou o playbook “A reinvenção do varejo em tempos de IA”, que funciona como guia prático para executivos e gestores que buscam estruturar estratégias em um cenário cada vez mais orientado por Inteligência Artificial. A publicação reúne análises, tendências e ferramentas de diagnóstico voltadas à aplicação da IA no varejo brasileiro. Desenvolvido com […]
A Doritos lançou um snack funcional com 13g de proteína por porção e, com isso, passa a atuar também nesse segmento. A novidade foi anunciada pela PepsiCo e já está disponível em lojas do Walmart, nos Estados Unidos, além do e-commerce da marca no país. A novidade reforça o avanço do posicionamento wellness entre grandes […]
O KitKat Latte Macchiato começa a chegar aos pontos de venda no Brasil em edição limitada. A novidade amplia o portfólio da marca com um sabor inspirado em café e reforça a estratégia de lançamentos sazonais da fabricante. Com 41,5 gramas, o produto combina wafer crocante com cobertura sabor Latte Macchiato. Segundo informações do mercado, […]
A Primor no Galo da Madrugada volta a marcar presença no Recife com ativações que unem gastronomia, cultura e influência digital no maior bloco de rua do país. A estratégia reforça o vínculo histórico da marca com o público nordestino e amplia sua visibilidade em um dos principais eventos do calendário brasileiro. A participação inclui […]
O Ovo de Páscoa Fofolete é a aposta da Kopenhagen para a Páscoa 2026 em parceria com a Estrela. O lançamento combina 120 gramas de chocolate ao leite com três bonecas colecionáveis Fofolete, resgatando uma marca que marcou os anos 1980. O produto já está disponível no site da Kopenhagen por R$ 169,90 e deve […]
A proteína na indústria de alimentos deixou de ser nicho e passou a orientar lançamentos em categorias como snacks, café, água e cereais. Impulsionadas por dietas de alta ingestão proteica, redes sociais e pelo avanço dos medicamentos GLP-1 para perda de peso, empresas aceleram o desenvolvimento de produtos enriquecidos com o nutriente. O movimento já […]
O cereal cookie da Nescau acaba de chegar ao mercado brasileiro. A novidade marca a estreia do primeiro cereal matinal no formato de cookie no país e já começou a ser distribuída nos principais pontos de venda, por meio da CPW Brasil, joint venture entre a Nestlé e a General Mills. O lançamento reforça a […]
O chocolate sem cacau desenvolvido pela Planet A Foods ganha escala industrial e passa a integrar o portfólio de grandes fabricantes em meio à crise climática que afeta o fornecimento global de cacau. A foodtech alemã firmou sua maior parceria até agora com a Barry Callebaut, maior fornecedora de chocolate do mundo. Ingredion apresenta solução […]
