O mercado de bebidas funcionais tem ganhado cada vez mais espaço entre os consumidores brasileiros, impulsionado pela busca por uma alimentação equilibrada e pelos benefícios que esses produtos oferecem. De acordo com o Tetra Pak Index, 58% dos brasileiros passaram a consumir mais produtos funcionais, enquanto 39% desejam aumentar esse consumo no futuro. Diante desse […]
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, destacou as principais tendências de bem-estar no consumo. O evento, realizado em Anaheim, Califórnia (EUA), evidenciou que o bem-estar não é mais um nicho, mas um fator decisivo na escolha de produtos, abrangendo setores como alimentação saudável, cuidados pessoais, limpeza […]
A ADM (Archer Daniels Midland Company) anunciou uma parceria estratégica com o grupo japonês Asahi para desenvolver pós-bióticos voltados ao bem-estar, com foco na melhora do sono e no alívio do estresse. Diferentes dos probióticos, que são microrganismos vivos, os pós-bióticos são compostos bioativos produzidos por esses microrganismos durante a fermentação e oferecem benefícios à […]
A Natural Products Expo West 2025, realizada no Anaheim Convention Center, apresentou as principais inovações do setor de alimentos naturais e orgânicos. Considerado um dos maiores eventos do setor, a feira revelou tendências que devem ganhar espaço no mercado e destacou novos produtos que podem definir o futuro da indústria. Três tendências da Expo West […]
O setor de tecnologia de alimentos e base vegetal está em transformação, impulsionado por inovação, sustentabilidade e ética. Mulheres líderes estão à frente desse movimento, desenvolvendo soluções que redefinem a produção e o consumo de alimentos. Conheça cidades e países líderes para startups de Foodtech Para marcar o Dia Internacional da Mulher, destacamos algumas das […]
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, reforçou tendências que devem influenciar o mercado nos próximos meses. Entre os destaques, os coquetéis não alcoólicos ganharam espaço, acompanhando uma mudança no comportamento dos consumidores mais jovens. Ascensão das bebidas sem álcool transforma a gastronomia A categoria, originalmente chamada […]
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, reuniu mais de 3 mil expositores em Anaheim, Califórnia (EUA). O evento destacou inovações do setor, como bebidas prebióticas desenvolvidas para amenizar os efeitos colaterais do Ozempic, medicamento amplamente utilizado para perda de peso. Expo West: suplementos para usuários de […]
Com um estande exclusivo da ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), empresas brasileiras marcaram presença na Expo West 2025, a maior feira mundial do setor de produtos naturais e orgânicos. Saiba quais são as tendências de snacks na Expo West 2025 O evento, realizado nos Estados Unidos, reuniu mais de 85 mil […]
O mercado de bebidas funcionais está vivenciando um crescimento acelerado, impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por produtos que unem saúde, bem-estar e praticidade. Bebidas “ready-to-drink” são tendências para 2025 De acordo com um relatório da Mordor Intelligence, o tamanho desse mercado foi estimado em US$ 213,74 bilhões em 2024 e deve atingir US$ 306,76 […]
O segundo dia da Expo West 2025 foi marcado por uma imersão no que há de mais inovador no setor de alimentos e bebidas. A Hot Product Zone, um espaço dedicado a startups e pequenos empreendedores, se consolidou como o epicentro das tendências emergentes. Diferente dos estandes de grandes marcas já estabelecidas, essa área é […]
