A Frescatto lançou uma linha infantil de pescados em parceria com a Turma da Mônica e Chico Bento, da Mauricio de Sousa Produções (MSP). São sete produtos à base de peixes e crustáceos, com cortes e formatos desenvolvidos para o público infantil. A novidade também marca a entrada dos pescados no portfólio de licenciamentos de […]
A americana David Protein entrou na categoria de bebidas com um milkshake proteico pronto para beber que fornece 30 g de proteína, menos de 1 g de açúcar e até 150 calorias por garrafa. Lançada nos Estados Unidos, a linha marca a expansão da empresa para além das barras e está disponível nos sabores Vanilla […]
Quem trabalha com P&D de alimentos encontra nos lançamentos uma forma de acompanhar o que chega às prateleiras e, também, os desafios técnicos que movimentam a indústria. Sete apostas recentes colocam em evidência temas como fortificação proteica, bebidas funcionais, redução e substituição de açúcar, co-branding e novos formatos de consumo. De um picolé inspirado em […]
A demanda por proteínas lácteas deixou de ser um nicho apenas da nutrição esportiva e, hoje, ela atravessa categorias, faixas etárias e motivações de consumo, tornando-se um dos principais vetores de inovação da indústria alimentícia. Os dados confirmam esse movimento e a liderança do Brasil nessa inovação. Segundo a Innova Market Insights, em 2025 os […]
A Icekiss Azedinha chega à categoria de gomas de mascar com duas versões zero açúcar, nos sabores morango e uva. Lançados pela Cory Alimentos, os produtos têm casquinha drageada crocante e recheio azedinho e serão distribuídos nacionalmente no atacado, distribuidores, varejo e TikTok Shop. A novidade amplia a presença da Cory no segmento de gomas […]
A Seara Protein ampliou seu portfólio de três para 13 produtos e passou a levar a proposta de maior teor proteico para categorias como pizzas, massas, hambúrgueres e empanados. A estratégia expande uma linha que começou com refeições prontas e que, em cerca de um ano, já passou a responder por aproximadamente 25% das vendas […]
As 20 marcas de alimentos e bebidas mais valiosas do mundo alcançaram um valor combinado de US$ 309,4 bilhões em 2026, crescimento de 8% em relação ao ano anterior. A Coca-Cola permanece na liderança, enquanto Red Bull e Nongfu Spring se destacam pelo avanço de bebidas energéticas e água no ranking Kantar BrandZ. A Coca-Cola […]
A Pure Genius Protein ampliou seu portfólio nos Estados Unidos com um shot de proteína e fibra que concentra 20g de proteína e 5 g de fibras em uma porção de 100 ml. Batizada de Protein + Fiber, a nova linha combina proteína do soro do leite, peptídeos de colágeno bovino e fibra solúvel de […]
A Ice by Nice incluiu um sorvete com proteína na reformulação da linha premium Golden. A versão Iogurte Grego com Frutas Amarelas oferece 8 g de proteína, com whey e colágeno, além de zero adição de açúcares, zero lactose, fibras e vitaminas. A mudança faz parte de uma nova organização do portfólio, que passa a […]
O Pumpkin Spice Starbucks retorna ao Brasil em 1º de setembro, com cinco bebidas disponíveis por tempo limitado nas lojas da rede. A temporada deste ano também marca a estreia do Pumpkin Spice Cold Foam no país, utilizado em duas opções do cardápio. A linha reúne Pumpkin Spice Latte quente e gelado, Pumpkin Spice Frappuccino, […]
