No Canadá, enquanto milhões enfrentam insegurança alimentar, toneladas de refeições prontas são descartadas diariamente por hotéis, restaurantes e empresas de catering. Diante desse contraste, Jean-François Archambault criou a La Tablée des Chefs, iniciativa que conecta excedentes da indústria de alimentos a instituições que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade. Indústria de alimentos prevê expansão e […]
As colaborações entre marcas e alimentos, conhecidas como “collabs”, consolidaram-se como uma estratégia de marketing relevante no setor de alimentos e bebidas. Ao unir criatividade, propósito e inovação, essas parcerias fortalecem o vínculo emocional com consumidores e impulsionam vendas. Natura e Dengo se unem em collab que celebra o cacau De acordo com pesquisa da […]
A Maizena®, marca centenária da Unilever Alimentos, foi premiada na 32ª edição do Prêmio Brasileiro de Embalagem Embanews. O reconhecimento veio com a lata comemorativa desenvolvida em parceria com a bolacharia Dona do Doce, projeto que celebrou os 150 anos da marca. Ecodesign e embalagens positivas ganham espaço na indústria A embalagem especial recebeu o […]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou os resultados de uma análise sobre a qualidade das creatinas comercializadas no Brasil. O levantamento inspecionou 41 marcas, avaliando critérios como teor de creatina, rotulagem correta e presença de impurezas. Consumo de vitaminas cresce 9% e impulsiona setor De acordo com a agência, apenas a Creatine Monohydrate […]
A BFB Foods acaba de entrar no mercado global de barras proteicas com o lançamento do Quick Stick Protein, snack feito 100% com carne. A novidade posiciona a marca brasileira no competitivo segmento de lanches proteicos, avaliado em US$ 18,79 bilhões em 2023 e com projeção de crescimento para US$ 35,11 bilhões até 2033, segundo […]
O Sadot Group Inc. (NASDAQ: SDOT), empresa global com receita anual de US$ 700 milhões, firmou um novo acordo estratégico com a Big Sky Milling Inc., fornecedora norte-americana de ingredientes para a indústria de alimentos pet. A parceria será operacionalizada por meio da subsidiária Sadot Canada Inc., que passará a atuar na gestão da planta […]
Com precisão superior a 95%, a visão computacional vem ganhando espaço nas linhas de produção da indústria alimentícia brasileira. A tecnologia permite automatizar inspeções, reduzir desperdícios e elevar o padrão de qualidade dos produtos — especialmente em setores como carnes, laticínios e panificados. IA reduz desperdício e salva 1,2 mil toneladas de alimentos O movimento […]
A Mãe Terra, marca brasileira referência em alimentos naturais e orgânicos, acaba de apresentar a nova identidade visual da sua linha de granolas. As mudanças incluem embalagens com design mais moderno, cores vibrantes e ilustrações que valorizam a origem dos ingredientes — como grãos integrais, frutas e sementes. Mercado de alimentos saudáveis deve crescer 9,27% […]
A Hershey’s anunciou uma edição limitada de suas barras premium com tecnologia antifurto. A iniciativa, em parceria com a ADT Soluções em Segurança, introduz um sistema de monitoramento inédito no setor de alimentos: as chamadas Barras Anti-Furto, pensadas especialmente para os chamados Barra Lovers — comunidade fiel de consumidores da marca. Cientistas desenvolvem método para […]
O governo dos Estados Unidos anunciou que irá proibir o uso de corantes alimentícios artificiais até o final de 2026. A medida foi divulgada nesta terça-feira (22) pelo diretor da FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos), Marty Makary, e afeta oito aditivos sintéticos derivados do petróleo, frequentemente associados a riscos à saúde. Tons naturais: o […]
