Nos últimos anos, surgiu um novo conceito nos debates sobre segurança alimentar e sustentabilidade: a agricultura celular. Esta tecnologia inovadora visa produzir carne cultivada em laboratório, oferecendo uma alternativa promissora para diminuir a dependência do abate de animais na indústria alimentícia. A “agricultura celular” é explicada como uma técnica que resulta na produção de carne […]
A empresa brasileira Camil Alimentos está planejando expandir seu portfólio com o lançamento de café solúvel e cápsulas sob a marca União. O CEO da empresa, Luciano Quartiero, anunciou os planos durante um evento para investidores realizado em São Paulo. De acordo com Quartiero, a Camil pretende aproveitar a capacidade da fábrica adquirida da Bom […]
Não é de hoje que os animais de estimação são considerados verdadeiros membros da família. Com o aumento da urbanização e mudanças no estilo de vida, os pets têm se tornado companheiros importantes, inclusive em tratamentos terapêuticos e em políticas de inclusão social. De acordo com a ABINPET (Associação Brasileira da Indústria de Produtos para […]
As empresas líderes no setor de bens de consumo, Danone e Nestlé, anunciaram uma mudança significativa em suas políticas de preços para o ano de 2024. Após dois anos de aumentos acentuados, as gigantes do mercado se comprometeram a desacelerar os aumentos de preços, respondendo às pressões econômicas globais e às demandas dos consumidores por […]
A renomada marca portuguesa Nobre está mais uma vez na vanguarda da inovação no setor alimentício com o lançamento de sua mais recente gama de produtos: Fatias de Omelete. Essa nova oferta é uma opção saborosa e uma alternativa nutricionalmente rica para os consumidores. O produto chega ao mercado com duas variedades distintas: Fiambre da […]
Na busca por opções alimentares que aliem qualidade, origem sustentável e benefícios para a saúde, a Korin Alimentos apresenta ao mercado o mel sustentável, um produto que promete atender a esses critérios e contribuir para a preservação do meio ambiente. Com lançamento recente como parte da linha Que Tal?, o mel sustentável destaca-se pela sua […]
Uma análise conduzida pela Close-Up International, o varejo farmacêutico brasileiro registrou um avanço de dois dígitos, alcançando um volume de negócios de R$ 138 bilhões no último ano. Desde 2019, antes da pandemia, esse setor apresentou um crescimento notável de 64% em valores. Esses dados, que representam as transações entre laboratórios e farmácias ao longo […]
O Brasil alcançou uma posição de destaque no cenário mundial ao se tornar o maior exportador de alimentos industrializados, conforme revela a Abia (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos). Em uma coletiva de imprensa realizada na última quinta-feira (22/02), a entidade anunciou que o país registrou um aumento significativo de 11,4% nas exportações desses produtos, […]
O interior do Estado de São Paulo tem registrado um aumento significativo no consumo de suplementos alimentares, com a creatina e a proteína de soro de leite (whey protein) liderando o caminho. Segundo a Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), pelo menos uma pessoa em 59% das famílias brasileiras […]
Com o aumento dos preços da energia e as crescentes preocupações com as mudanças climáticas, empresas europeias do setor de alimentos e bebidas estão recorrendo à tecnologia para melhorar a eficiência energética de suas operações. Essa busca por soluções inovadoras surge em meio a novas regulamentações da União Europeia e à necessidade de reduzir a […]
