Spot Regulatório destaca aprovação de novos ingredientes e estabilidade em suplementos
Evento da Regularium fez parte da programação da Food ingredients South America (FiSA) pela segunda edição seguida
IA e Big Data: serviços em saúde oferecem insights à indústria de alimentos
Ferramentas podem impulsionar o processo de inovação e servir a diferentes segmentos
Como aproveitar tecnologias de detecção e prevenção de problemas de saúde na área de pesquisa
O papel das mulheres na transformação do sistema alimentar global
O Women’s Networking Breakfast, realizado durante a FiSA, destacou a atuação feminina no segmento de alimentos e bebidas
Inovação e sustentabilidade dominam conversas e ditam rumo do mercado de ingredientes
Primeiro dia da Food ingredients South America (FiSA), em São Paulo (SP), tem mesas pautadas pelos temas; players priorizam o entendimento sobre como inovar
A Revolução da Gestão de Foodservice no Varejo Alimentar
Gerir operações de foodservice integradas ao varejo alimentar exige mais do que a intenção de entregar maior comodidade ao cliente, exige qualidade, um consiste programa de inovação, acuracidade na gestão, segurança de alimentos, indicadores, equipes preparadas, digitalização e foco.
Andorinha lança versão 250ml do azeite Tipo Único ideal para preparos de refogados, grelhados e frituras em geral
São Paulo, julho de 2023 – Pensando em unir economia e qualidade, o Azeite Andorinha, pertencente ao Grupo Sovena, complementou o portfólio de azeites disponíveis para os consumidores: o Azeite de Oliva Andorinha Tipo Único agora está disponível na embalagem de 250ml.
Restaurante Baccarelli é inaugurado, com patrocínio da Unilever, para impulsionar o combate à fome em Heliópolis
Iniciativa conjunta da Unilever, por meio de sua marca Hellmann’s, do Instituto Baccarelli e da Gastronomia Periférica, promoverá preparo e distribuição de refeições
Activia lança leite fermentado inédito
A marca líder em saúde digestiva, Activia, apresenta sua mais significativa inovação dos últimos anos no mercado: o novo Leite Fermentado Activia. Esse lançamento, fruto de dois anos de desenvolvimento
Grupo Madero investe em produtos orgânicos visando alimentação saudável
Os produtos que abastecem os mais de 270 restaurantes da rede são provenientes da produção realizada na Fazenda Madero O Grupo Madero, empresa brasileira do setor gastronômico, que visando melhorar a alimentação no país, busca oferecer opções de alimentos saudáveis, a fim de proporcionar uma alimentação mais equilibrada, com uma maior diversidade de alimentos orgânicos, […]
Ecourbis inicia projeto-piloto para ampliar a reciclagem de vidro
A Prefeitura de São Paulo, por meio da Concessionária Municipal Ecourbis Ambiental, deu início a um projeto-piloto com o objetivo de contribuir para o aumento da reciclagem de vidro, no âmbito da