A Hortifruti Natural da Terra, rede de hortifrutigranjeiros, inaugurou a sua primeira loja no modelo Leve em São Paulo. O local escolhido para receber a nova unidade no formato compacto foi o bairro do Itaim Bibi e mantém os mesmos conceitos e DNA da marca. No estado do Rio de Janeiro, a rede já possui essa […]
Lindt, uma empresa suíça especializada na fabricação e venda de chocolates apresenta sua mais nova barra de chocolate adoçada com polpa de cacau seca em cooperação com a startup suíço-ganense Koa. Segundo a marca, é utilizado os grãos da polpa do fruto do cacau, que antes não poderia ser processado nos países produtores de cacau devido à falta de […]
Hunt’s acaba de lançar no México seu novo molho vegano a bolonhesa, uma opção para quem procura degustar um dos molhos mais tradicionais da gastronomia, porém sem carne. Segunda a marca, o molho é produzido com ingredientes 100% naturais, livre de conservantes, sem corantes e sem sabores artificiais. Ele está disponível em uma apresentação de […]
A empresa Caldo Bom se prepara para expandir as linhas de alimentos integrais e naturais com a inserção de oito novos produtos em seu mix de quase 200 produtos. Com os lançamentos, a marca pretende ampliar as vendas em 20%, mirando no consumidor que busca uma alimentação mais saudável. Isso ocorre após amplas pesquisas feitas […]
A indústria Avícola Katayama Alimentos, referência no mercado de ovos incrementou seu faturamento de 2020 em 40%. E mais, segundo a marca, para este ano, a plantel de aves e aposta nas exportações para Ásia e Oriente Médio. O aumento de 25% no volume de produção e mais o incremento em seu faturamento, ilustram o […]
A Mérieux NutriSciences Brasil inaugurou recentemente seu Food Science Center (FSC). O novo laboratório fica em Piracicaba (SP), na Unidade da Divisão Estudos, e se soma a estrutura de análises de alimentos já existente em São Paulo. Ele oferecerá, no entanto, estudos não-rotineiros. A unidade do Brasil se integra ao Food Science Center América do Sul, que […]
A Tal da Castanha, marca de produtos naturais à base de castanha de caju, naturalmente livre de lácteos, soja, glúten e aditivos acaba da lançar uma bebida vegetal feita à base de aveia. A novidade é produzida com apenas por quatro ingredientes: água, farinha de aveia, carbonato de cálcio e sal marinho e não inclui […]
A Danone, indústria de alimentos adquiriu a empresa pioneira plant-based Follow Your Heart, conforme anunciado pelas empresas na última semana. A transação foi um acordo de compra de ações, no qual a gigante francesa de laticínios comprou 100% das ações da Earth Island, controladora da Follow Your Heart. Follow Your Heart comemorou 50 anos no mercado de alimentos […]
A empresa Ovox Brasil, em parceria com Instituto Senai de Tecnologia (IST) em Alimentos e Bebidas, construirá a primeira indústria de ovo orgânico em pó em Campo Grande (MS)Apesar de algumas empresas já produzirem ovo em pó no Brasil, o produto não é comercializado na versão orgânica. Segundo a coordenadora do IST Alimentos e Bebidas, Maria […]
A Uber anunciou recentemente a a aquisição da Drizly, startup americana fundada em 2012 e que atua com um serviço de delivery de bebidas alcoólicas nos Estados Unidos. A empresa comandada por Dara Khosrowshahi vai pagar 1,1 bilhão de dólares em ações e dinheiro pela operação, que será incorporada ao aplicativo Uber Eats. “Ao trazer a Drizly para a família Uber, podemos acelerar essa trajetória expondo […]
