A 26ª edição da Food Ingredients South America (FiSA), a maior feira de negócios do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas na América do Sul, acontece entre os dias 6 e 8 de agosto, no São Paulo Expo. O evento apresenta a maior edição dos últimos sete anos, reunindo 263 expositores […]
Em junho, Fábio Ferreira assumiu o cargo de CEO da Verde Campo, com a missão de valorizar pequenos produtores e desenvolver alimentos inovadores e saudáveis. Ferreira destaca sua afinidade cultural com os valores e a missão da empresa. Sua vasta experiência no mercado de alimentos é vista como um diferencial para a expansão do negócio. […]
A 26ª edição da Food ingredients South America (FiSA), principal feira de negócios de ingredientes para indústrias de alimentos e bebidas na América do Sul, acontece de 06 a 08 de agosto no São Paulo Expo. O evento contará com 217 expositores de 36 países, em mais de 6,5 mil m² de exposição, além de […]
Para além das interações e curtidas, as redes sociais têm influenciado até mesmo os hábitos alimentares. De acordo com o relatório “QTrends – 2024/2025”, da Equilibrium Latam, seis em cada dez pessoas afirmam ter feito escolhas alimentares mais saudáveis como resultado das informações que veem nessas plataformas. A versão gratuita do relatório está disponível neste […]
O prêmio Innovation by Design 2024, da Fast Company, reconheceu uma colaboração entre a Ball Corporation e a Minalba Brasil como vencedora na categoria de Melhor Design da América Latina. A inovação premiada é a primeira lata de alumínio no Brasil com descrição em braille na tampa, desenvolvida em parceria com a Fundação Dorina Nowill […]
A Nestlé anunciou a introdução de uma nova tecnologia patenteada em seu portfólio de Ninho, permitindo a produção de leite em pó com menos gordura sem comprometer a textura cremosa e o sabor característico do produto. Esta inovação marca o lançamento de Ninho Adulto, um produto especialmente desenvolvido para atender às necessidades nutricionais e ao […]
A Dane-se lança sua água mineral com gás em lata, expandindo seu portfólio de produtos. O novo lote já está disponível no mercado. A empresa, fundada por Gregório Machado, começou nas plataformas digitais antes do produto físico estar disponível, esgotando o primeiro lote em poucas semanas. Mercado de água em lata cresce no Brasil “A […]
A Nestlé criou uma nova variedade de café arábica, chamada Star 4, que promete maior rendimento e menor emissão de gases de efeito estufa. Desenvolvida no Brasil, maior produtor mundial de café, a Star 4 é resistente à ferrugem do café, uma doença fúngica que ameaça plantações devido às mudanças climáticas, mantendo o sabor característico […]
A indústria de bebidas alcoólicas está passando por uma transformação significativa com a ascensão da tendência “NoLo” (sem álcool/baixo teor alcoólico). À frente dessa mudança está a Bodvár Rosé, pioneira no mercado de vinhos rosé, que se destaca com suas ofertas premium NoLo. Com o lançamento do Bodvár No. 0, um rosé sem álcool, a […]
A Carlsberg anunciou a aquisição da Britvic Plc por 3,3 bilhões de libras (cerca de US$ 4,2 bilhões), como parte de sua estratégia de expansão para além do setor de cervejas. Após duas propostas anteriores entre 12 e 12,50 libras por ação terem sido rejeitadas pelo conselho da Britvic, o acordo foi fechado com uma […]
