Congresso debate inovação e sustentabilidade na produção de leite EVENTOS

Evento debate inovação e sustentabilidade na produção de leite

Florianópolis sediará, a partir desta terça (24) a sexta-feira (27), o 10° Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, reunindo mais de mil especialistas do setor lácteo. Organizado pelo Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBQL), com apoio da Epagri e da Udesc, o evento ocorrerá no Centro de Eventos Governador Luiz Henrique da Silveira, na […]

Batalha das Startups já está com inscrições abertas BHB FESTIVAL EVENTOS

Batalha das Startups está com inscrições abertas

Com prêmios que somam R$100 mil em produtos e serviços, a Batalha das Startups, um dos destaques do BHB Festival 2024, está com inscrições abertas para empreendedores que buscam transformar o setor de alimentos e bebidas. As inscrições podem ser feitas até 30 de setembro neste link. Podem participar startups com até 10 anos de […]

Softdrinks Tech discute mercado de bebidas não alcoólicas EVENTOS

Softdrinks Tech discute mercado de bebidas não alcoólicas

O evento Softdrinks Tech, que será realizado em São Paulo nesta quarta (21) e quinta-feira (22), no Centro de Convenções Frei Caneca, colocará em pauta os principais desafios e tendências do mercado de bebidas não alcoólicas no Brasil. MasterSense inova em sabores de drinks sem álcool O SENAI participará do evento com um plantão de […]

Alimentos com gosto e cheiro de cannabis são nova tendência TENDÊNCIAS

Alimentos com gosto e cheiro de cannabis são nova tendência

A indústria alimentícia canábica está se destacando como uma tendência global, impulsionada por inovações que, embora ainda não presentes no mercado tradicional, têm conquistado a preferência de um público crescente. Nos últimos anos, produtos como chás, cervejas e refrigerantes contendo THC (tetrahidrocanabidiol) – o composto psicoativo da Cannabis – ganharam destaque, sendo popularmente conhecidos como […]

BHB Festival 2024 anuncia novidades na programação e espera mais de 2500 visitantes EVENTOS

BHB Festival 2024 anuncia novidades na programação

O BHB Festival 2024, um dos principais eventos para as indústrias de alimentos, bebidas, suplementos e ingredientes, será realizado nos dias 29 e 30 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo. Com foco em inovação, o festival espera reunir mais de 2.500 visitantes. Entre as grandes novidades desta edição estão dois eventos inovadores […]

Brasil volta a sediar renomado congresso internacional de ciência e tecnologia de carnes após 21 anos EVENTOS

Brasil sedia 70º Congresso de Ciência e Tecnologia da Carne

O Brasil será palco do 70º Congresso Internacional de Ciência e Tecnologia da Carne (ICoMST), um dos mais importantes eventos globais do setor, que reunirá especialistas, pesquisadores e profissionais da indústria para discutir os avanços mais recentes em ciência, tecnologia, produção e processamento de carnes. O evento acontecerá em Foz do Iguaçu (PR), entre os […]

Visão integrada das cadeias produtivas é um dos desafios da indústria NOTÍCIAS

Visão integrada das cadeias: desafio na indústria alimentícia

A FiSA reuniu profissionais de diferentes setores do mercado em busca de tendências e inovações que possam ajudar a indústria de alimentos a entender as necessidades e as mudanças de hábitos do consumidor. Entre estes profissionais está Karyna Muniz, da empresa “Você tem fome e sede de quê?”, que é formada em Gastronomia, com especialização […]