TENDÊNCIAS
O resgate” das marmitas”
O estilo de vida mais procurado atualmente é aquele que prioriza o bem-estar e a saúde, sem abrir mão do...
TENDÊNCIAS
Óleo de coco: evidências comentada
Os amantes de óleo de coco que me desculpem, mas o óleo de coco não é tudo isso! Óleo de...
TENDÊNCIAS
O que esperar do mercado de suplementos nos próximos anos?
Diante de um novo consumidor e de um cenário cada vez mais desafiador, o que esperar do mercado de suplementos...
TENDÊNCIAS
Sustentabilidade: Copo reutilizável no Food Service?
A matriz do McDonald’s anunciou que em parceria com o TerraCycle e seu programa de reciclagem de produtos Loop e sustentabilidade, alguns...
TENDÊNCIAS
Você sabe o que é densidade nutricional?
Foi-se a época em que as calorias eram o mais importante em um alimento. Hoje, outras questões são muito mais...
TENDÊNCIAS
Desafios da nova norma sobre Rotulagem Nutricional
Veja como AAK pode te ajudar com os desafios da nova norma sobre Rotulagem Nutricional na matéria abaixo escrita por:...
TENDÊNCIAS
Estratégia D2C (Direct-To-Consumer)
Redução do termo em inglês “direct-to-consumer”, trata-se do movimento onde as marcas assumem a posição de varejista encurtando a cadeia...
TENDÊNCIAS
Feito para você: o sucesso da personalização
Quem não gosta de sentir-se especial? Afinal, vivemos a era da experiência, do diferente e segmentado, em que buscamos encontrar...
TENDÊNCIAS
Saúde na terceira idade em tempos de pandemia – A...
O início de 2020 foi marcado por algo inesperado, uma pandemia que se alastrou rapidamente e afetou inúmeras pessoas e,...
TENDÊNCIAS
Condensado de Fumaça: um agente de preservação natural dos alimentos
A indústria alimentícia está em frequente evolução, assim como a busca do consumidor por produtos de excelente sabor que tenham...