LANÇAMENTOS

Vigor lança Grego pronto para beber

A Vigor apresenta o Vigor Grego Líquido. O produto une a cremosidade e o sabor do iogurte grego com a facilidade das garrafinhas prontas para beber. Vigor Grego Líquido chega aos supermercados em três sabores: tradicional com 10g de proteína por embalagem, frutas vermelhas e tangerina, com 11g de proteína por embalagem– um sabor diferenciado […]

NOTÍCIAS

Mondelez anuncia expansão no México com compra da confeitaria do grupo Bimbo

A Mondelez International anunciou um acordo para adquirir o negócio de confeitaria Ricolino, do Grupo Bimbo, por aproximadamente US$ 1,3 bilhão. Com sede na Cidade do México, a Ricolino opera quatro fábricas e tem cerca de 6 mil funcionários, com aproximadamente US$ 500 milhões em vendas anuais para diversos canais, incluindo comércio tradicional, supermercados, lojas […]

TENDÊNCIAS

Principais tendências em saúde para o mercado lácteo em 2022

O mercado lácteo, embora seja bem consolidado, passa por dificuldades nos tempos atuais. Os números de 2020 foram bons, com produção recorde no país de 25,53 bilhões de litros, segundo pesquisa trimestral do Leite/IBGE. Porém, com a chegada de 2021, o anuário do leite da EMBRAPA mostrou desaceleração no consumo, quedas nos preços de leite […]

LANÇAMENTOS

A tal da castanha lança creme de amêndoas

A marca líder em produção e comercialização de bebidas vegetais, A Tal da Castanha acaba de ingressar em um novo setor – o dos molhos culinários com a sua nova linha chamada Cremeria. O lançamento chega para competir com o creme de leite no mesmo nível de textura e sabor, com a diferença de possuir […]

WEBINAR

CLEAN LABEL: Navegando tendências com especiarias – Webinar 100% GRATUITO

O BHB Foods e Suplementos em parceria com a Tradal Brazil, uma empresa focada em ingredientes naturais, soluções em sabor e nutrição saudável, convida você para o Webinar 100% GRATUITO, sobre: “CLEAN LABEL: Navegando tendências com especiarias” – Dia 14 de abril às 10h00. Nesse webinar iremos abordar o uso dos botânicos como ingredientes naturais […]

NOTÍCIAS Notícias de alimentos

Argentina aprova regulamentação sobre a rotulagem frontal de alimentos

A regulamentação sobre a rotulagem frontal de alimentos vem sendo adotada em diversos países, principalmente na América Latina. No Brasil, o principal objetivo é possibilitar a compreensão, respeitando a liberdade de escolha de todas as pessoas. Rotulagem Frontal no Chile Em 2016, o Chile foi o primeiro país a adotar um modelo de rotulagem frontal […]

LANÇAMENTOS

Desinchá anuncia collab com influenciadora digital

A Desinchá e a influenciadora Juju Norremose se uniram e estão lançando juntos o Desinchá Flow, blend exclusivo de ervas e mix de ingredientes exclusivos. O blend exclusivo de ervas apresenta fórmula premium com diversos benefícios nutricionais para ser um grande aliado em uma rotina saudável com sabor único e inesquecível. Com o propósito acabar […]

LANÇAMENTOS

Beleaf lança prato com bacalhau vegetal

O bacalhau é um dos alimentos mais tradicionais consumidos no período de Páscoa. Pensando nisso, a Beleaf, foodtech especializada em alimentação saudável plant-based, desenvolveu o prato Escondidinho de Bacalhau de Plantas, uma edição limitada para a páscoa. “O sabor é muito parecido com o do bacalhau tradicional, mas o tempero e a forma de preparo […]

LANÇAMENTOS

Nestlé lança leite moça de origem vegetal

 Confira esse lançamento da Nestlé, o novo leite moça de origem vegetal produzido à base de arroz, voltado principalmente para os veganos, vegetarianos, flexitarianos e intolerantes à lactose.A novidade possui 240g por embalagem e pode ser encontrada inicialmente na rede de supermercados Savegnano, por aproximadamente R$9,79.A divulgação do novo produto surgiu do linkedin de alguns profissionais […]