A Nutrata e a Bacio di Latte anunciaram uma parceria inédita com foco em inovação e expansão de mercado. As marcas apresentam dois lançamentos que unem nutrição e sofisticação de sabor: a Barra de Proteína Pistache com Chocolate Branco e a Pasta de Amendoim e Pistache com Whey Protein. O movimento reforça a estratégia da […]
A Nestlé acaba de anunciar a chegada da Nestlé Aveia Proteína, produto que reúne farelo de aveia, vitaminas, minerais e 25g de proteína a cada 100g. O lançamento amplia o portfólio da linha Nestlé Aveia e atende à demanda crescente por alimentos proteicos no dia a dia dos brasileiros. Novo BOLD Whey chega ao mercado […]
A Nestlé anunciou o fim das vendas do KitKat vegano no Reino Unido e na Irlanda, últimos mercados onde o produto ainda estava disponível. A decisão confirma o encerramento global do KitKat V, lançado em 2021 como alternativa à base de plantas da tradicional barra de chocolate. Nestlé inaugura maior linha de produção de KitKat […]
A Nestlé® e a Garoto® apresentam o portfólio de Panettones 2025 e anunciam como grande novidade o Panettone Caribe®. O produto combina massa de fermentação natural, pedaços de banana passa e recheio cremoso, ampliando a presença do clássico bombom no período natalino. Desafios dos ingredientes funcionais na panificação e chocolates O lançamento do Panettone Caribe® […]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu consulta dirigida para definir os temas da Agenda Regulatória 2026/2027 na área de alimentos. O processo, que segue até 15 de setembro de 2025, é considerado estratégico por garantir previsibilidade e transparência à atuação normativa da Agência e conta com forte participação da indústria, associações setoriais e […]
A Mosmann Alimentos anunciou o lançamento da Linha Protein, que inclui biscoitos proteicos, massas enriquecidas com proteína e colágeno, além de uma versão vegana sem glúten. A novidade chega em um momento em que o mercado de proteínas no Brasil segue em expansão, impulsionado pela busca por praticidade, funcionalidade e valor nutricional. Conheça as proteínas […]
Produtores de cacau no Semiárido brasileiro estão testando novas variedades desenvolvidas pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC) em parceria com a Mondelez Brasil. O programa de melhoramento genético busca identificar clones mais resistentes ao estresse hídrico, às principais doenças e com maior produtividade em sistemas tecnológicos. Natura e Dengo se unem em collab que […]
O mercado de medicamentos para emagrecimento, como as canetas GLP-1 – entre elas o Ozempic – deve movimentar mais de R$ 5 bilhões por ano no Brasil, representando cerca de 1,5% do crescimento no varejo farmacêutico. O cenário ganhou ainda mais força com a chegada de novos produtos, como o Mounjaro e o chamado “Ozempic […]
A Dunorte amplia seu portfólio e apresenta ao mercado a nova linha de snacks Flavours, composta por três combinações de nuts com temperos: Cebola & Salsa, Churrasco e Lemon Pepper. Os produtos já estão disponíveis em redes de supermercados de todo o país. Nanica aposta em collab e estreia no mercado de snacks Com embalagens […]
A nova ordem regulatória deixou de ser custo e passou a ditar a estratégia da indústria de ingredientes para alimentos e bebidas. Regras antes vistas como barreiras burocráticas agora definem inovação, competitividade e acesso a mercados globais. O tema ganhou destaque na FiSA 2025 e segue no centro das discussões estratégicas das empresas do setor. […]
