A Danone Brasil está acelerando o processo de redução de açúcar em seu portfólio, especialmente nas linhas voltadas ao público infantil. A meta é chegar a 2030 com produtos até 10% menos açucarados. Mas o desafio vai além da reformulação: é preciso manter o sabor e, com ele, o desempenho nas vendas. Indústria de bebidas […]
A Alpro, marca referência no segmento plant-based e controlada pela Danone, acaba de lançar no Reino Unido uma nova linha de bebidas e iogurtes vegetais voltada exclusivamente ao público infantil. A iniciativa surge em meio a um debate crescente sobre os altos índices de açúcar na alimentação das crianças britânicas e acompanha o movimento das […]
A Ferrero anunciou em julho de 2025 que já rastreia 97% do cacau utilizado em seus produtos. O dado faz parte do 16º Relatório de Sustentabilidade publicado pelo grupo italiano, que detalha os avanços em rastreabilidade e sustentabilidade ao longo da cadeia produtiva. Natura e Dengo se unem em collab que celebra o cacau Além […]
A edição de 2025 da Food Ingredients South America (FiSA) trará uma novidade estratégica para o mercado de nutrição animal: o lançamento do Petfood Suppliers Hub, espaço exclusivo voltado ao segmento pet. A iniciativa reflete o crescimento expressivo da categoria e reforça o compromisso da feira em antecipar tendências e ampliar oportunidades para os profissionais […]
A Rigel Brasil estreia na FIPAN 2025, maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, com foco em soluções sustentáveis e seguras para a conservação de alimentos. A empresa cearense apresenta produtos que reduzem perdas, eliminam o uso de álcool na produção e reforçam o controle microbiológico — desafios centrais para padarias, confeitarias, indústrias […]
Snacks com colágeno, bebidas com adaptógenos, pipocas com proteínas e suplementos com superfoods já fazem parte da rotina alimentar de um número crescente de brasileiros. Em um cenário onde saúde, praticidade e performance orientam as escolhas de consumo, os alimentos funcionais conquistam espaço e redesenham o setor de alimentos e bebidas no país. BHBFood lança […]
Uma alternativa ao isopor, feita a partir de resíduos de mandioca e grimpa de araucária, foi desenvolvida por Lucas Tadao Sugahara Wernick, aluno do 9º ano do Colégio Bom Jesus Centro, em Curitiba. O projeto surgiu durante as aulas de Iniciação Científica, em 2024, após o estudante investigar o impacto ambiental causado pelo descarte de […]
A HolyFoods, marca brasileira focada em refeições práticas e saudáveis, acaba de lançar sua nova linha de Super Aveias, fortalecendo sua presença no mercado de alimentação funcional e de alto valor agregado. A novidade atende à crescente demanda por produtos nutritivos e versáteis, voltados para consumidores que buscam conveniência aliada à qualidade nutricional. Geração Z […]
A Lowçucar amplia sua linha de produtos com o lançamento do Chocolow Biscuit, um biscoito coberto com chocolate zero açúcar e livre de lactose. A novidade atende à crescente demanda por opções indulgentes adaptadas a dietas com restrições ou à redução voluntária do consumo de açúcar. Conheça o chocolate de larvas produzido no Amapá Integrado […]
O setor de saudabilidade ganhou um novo termômetro para orientar estratégias no segundo semestre de 2025. E, de ano nas tendências, o BHBFood lançou um e-book exclusivo com os principais destaques da feira Naturaltech, evento que reuniu neste ano mais de 1.800 marcas e reafirmou sua posição como a principal vitrine de tendências naturais e […]
