A Yogoberry, rede pioneira em frozen yogurt no Brasil, lançou três novas opções de sobremesas à base de whey protein: Natural, Diet e Açaí. Batizado de Yogo Whey, o produto combina inovação e saúde, oferecendo alternativas veganas e fitness para o público que busca alimentos nutritivos e saborosos. Piracanjuba lança dois novos suplementos proteicos O […]
O BHB Foodcast traz um episódio especial direto do BHB Festival, abordando as principais inovações no setor de alimentos com foco em saúde e sustentabilidade. Priscila Santana, da Pronto Comunicação, entrevista Ariana Botura, diretora de marketing da Ingredion, para explorar como a indústria alimentícia está transformando seus processos para atender às demandas do consumidor moderno, […]
A Sylvestre Ingredientes Naturais, especializada na fabricação de ingredientes naturais que promovem o bem-estar, saúde e beleza, trouxe para o mercado os extratos botânicos padronizados em terpenos. O lançamento da linha Green ocorreu durante o BHB Festival 2024, realizado no mês de outubro, em São Paulo (SP). “A busca constante por inovação nos motivou a […]
O Bob’s, em parceria com a Piraquê, lançou novas sobremesas inspiradas no clássico biscoito Goiabinha. Disponíveis em todo o país por tempo limitado, as sobremesas incluem as versões Milk Shake, Bob’s Max e Big Cascão. Innova Market Insights aponta principais tendências para 2025 Renata Brigatti Lange, diretora de marketing do Bob’s, explica que a colaboração […]
O mercado global de alimentos saudáveis deve crescer 9,27% ao ano entre 2023 e 2028, com uma alta estimada de US$ 541,5 bilhões, aponta a Technavio. Em 2024, o setor já registra um aumento de 8,27% em comparação ao ano anterior, consolidando uma tendência de expansão no segmento de bem-estar e alimentação consciente. Pesquisa aponta […]
A Döhler, gigante global de ingredientes, investiu na startup britânica Nukoko com o objetivo de expandir a produção de um chocolate sem cacau, feito a partir da fava de feijão. A iniciativa surge em um momento de pressão sobre o mercado de cacau, que enfrenta um aumento significativo de preço em 2023, impulsionado por mudanças […]
A Pilgrim’s Europe, parte da JBS, alcançou a posição de maior fornecedora de carne do Reino Unido, segundo o ranking dos Top 150 Fornecedores de Alimentos e Bebidas, divulgado pela The Grocer e pela OC&C Strategy Consultants. No segmento “Own Label Supplier” (fornecedor com marca própria), a Pilgrim’s ocupa o primeiro lugar e, no ranking […]
A Nestlé Brasil anunciou mudanças na liderança de marketing de sua operação de chocolates e biscoitos (Confectionery). Tatianna Perri, até então gerente executiva de marketing das marcas KitKat e outras, assume agora como diretora de marketing, responsável pelas marcas Garoto, Nestlé e toda a linha de produtos de Páscoa. Com mais de 20 anos na […]
A Innova Market Insights revelou suas dez principais tendências para 2025, com a prioridade dos consumidores em “Ingredientes e Além” no topo da lista. Essa tendência reflete a crescente demanda por qualidade nos ingredientes, com 58% dos consumidores globais valorizando qualidade ao escolher alimentos e bebidas. Marcas que focam em ingredientes de alta qualidade, indo […]
O grupo Cencosud, uma das maiores redes de supermercados da América Latina, atua para reduzir o desperdício de alimentos e promover práticas de economia circular no varejo. Novo cálculo de validade pode reduzir desperdício de alimentos No primeiro semestre de 2024, a empresa doou mais de 780 toneladas de alimentos para organizações sociais que apoiam […]
