A indústria alimentícia está reestruturando suas ofertas em resposta ao impacto dos medicamentos GLP-1, como o Ozempic, que suprimem o apetite. Grandes empresas, incluindo Nestlé, Conagra, Campbell Soup e Danone, têm direcionado seus produtos para atender às novas demandas dos consumidores, oferecendo porções menores e alimentos mais nutritivos, de acordo com a Bloomberg. Inicialmente, o […]
A Atlhetica Nutrition e Toddy, marca de achocolatado da PepsiCo, uniram-se para lançar o BEST WHEY® sabor achocolatado Toddy. A colaboração visa trazer ao mercado um suplemento proteico que combina 25g de proteína por porção ao sabor clássico do achocolatado, buscando atender à crescente demanda por produtos que aliem nutrição e sabor. Revolução dos suplementos: […]
Até 2030, 16,5% da população da América Latina e Caribe terá 60 anos ou mais, segundo relatório da Mintel. Com isso, a Geração X (entre 42 e 58 anos) e seus hábitos alimentares tornam-se centrais para garantir um envelhecimento saudável. A indústrias alimentícia está atenta a essa mudança, desenvolvendo produtos que atendam às necessidades específicas […]
O Hortifruti Natural da Terra lançou uma nova linha de açaí congelado sob a marca própria Natural da Terra. Disponível nas versões de 1,5L e 750 ml, o produto chega ao mercado nos sabores açaí com guaraná e açaí com banana, ambos sem corantes e com extrato de guaraná. O lançamento reforça o portfólio de […]
A Índia lidera o mundo em dietas sem carne, segundo uma pesquisa da Statista Consumer Insights. O levantamento, realizado com 2.000 a 10.000 entrevistados em vários países entre 2023 e 2024, revelou que quatro em cada dez pessoas na Índia seguem uma dieta vegetariana ou vegana. Governo debate regulamentação de produtos à base de plantas […]
A Quaker, marca da PepsiCo, e a Danone lançaram novas versões de iogurtes com aveia, expandindo sua colaboração no mercado. Entre os lançamentos estão as garrafas de 340g nos sabores iogurte tradicional com aveia e morango com aveia, além das novas versões individuais de 170g para os sabores já disponíveis em garrafas de 800g, como […]
A M. Dias Branco alcançou a sexta posição na categoria de Bebidas e Alimentos do ranking “Valor 1000”, elaborado pelo jornal Valor Econômico em parceria com Serasa Experian e a FGV. A empresa é a segunda mais representativa do Ceará entre 19 companhias do estado presentes na lista, que elege as mil maiores empresas do […]
A substituição de fertilizantes minerais por bioinsumos em plantações de gramíneas no Brasil pode evitar a emissão de até 18 milhões de toneladas de gás carbônico, segundo um estudo apresentado pelo Instituto Senai de Inovação em Biossintéticos e Fibras. O trabalho, desenvolvido em cooperação com a Associação Brasileira de Bioinovação (ABBI), visa analisar o uso […]
Um relatório da NECTAR, iniciativa filantrópica que promove a transição proteica, revela que 74% dos consumidores norte-americanos demonstram interesse em produtos de carne misturada, que combinam carne animal com proteína vegetal. Francal e Equilibrium se unem para impulsionar BHB Festival A sustentabilidade foi o principal motivador para 51% dos consumidores onívoros entrevistados, seguida pela saúde, […]
A busca por práticas sustentáveis e saudáveis tem moldado o mercado de alimentos e bebidas de forma significativa. Um exemplo recente é o Relatório de Sustentabilidade da Ingredion América do Sul 2023, que destaca como a empresa está liderando iniciativas que integram tecnologia, bem-estar e responsabilidade ambiental. Com base no relatório, confira as principais tendências […]
