A Concepta Ingredients, empresa do Grupo Sabará especializada em soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas, participa da primeira edição da Gulfood Green, que teve início na última terça e encerra nesta quinta-feira (26), em Dubai. O evento, um dos mais relevantes do Oriente Médio, reuniu especialistas globais para discutir temas como sistemas […]
Nos dias 29 e 30 de outubro, São Paulo sediará um dos maiores eventos do país voltado para alimentos, bebidas e suplementos, que tem como objetivo moldar o futuro da alimentação. Com a participação de renomadas marcas e especialistas do ramo, o BHB Festival 2024 proporcionará ao público palestras que buscam integrar a ciência com […]
A Atlhetica Nutrition® nomeou Amanda Albaricci de Angelis como sua nova Head de Marketing, reforçando sua equipe de liderança. Amanda, que integrou a lista “Under 30” da Forbes em 2022, traz uma sólida experiência em gestão de marcas e inovação. Batalha das Startups está com inscrições abertas Antes de retornar à Atlhetica Nutrition®, ela liderou […]
A unidade produtiva da Mantiqueira Brasil em Itanhandu (MG) obteve a certificação International Featured Standards (IFS Food) para a produção de ovos in natura, reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI). A certificação IFS é uma das mais rigorosas normas internacionais de segurança alimentar, fortalecendo a posição da empresa no mercado global e garantindo a […]
Nos dias 29 e 30 de outubro, a cidade de São Paulo sediará um dos maiores encontros sobre alimentos, bebidas e suplementos do país, o BHB Festival 2024. O evento, organizado realizado pela Francal, referência em ecossistemas para eventos, e a Equilibrium, consultoria especializada em inovação para saúde e nutrição, é o principal fórum de […]
A Nuvio Foods, que já possui as marcas Yorgus, Vitalatte e Kefir Reggula, anunciou a aquisição da Moo, fabricante de iogurtes skyr. Com essa compra, a Nuvio expande sua atuação no segmento de lácteos premium, integrando uma marca conhecida pela produção de iogurtes dessorados, como o skyr, que tem origem na Islândia e ainda é […]
Nesta terça-feira (24), o Ministério da Agricultura realizará uma audiência pública para debater os parâmetros de regulamentação dos produtos à base de plantas, como hambúrgueres vegetais, leites de amêndoas e queijos veganos. A nova regulamentação busca estabelecer regras claras para a comercialização e rotulagem desses itens, trazendo mais segurança para consumidores e indústrias. Novo marco […]
A indústria de alimentação saudável está ganhando uma fatia de mercado cada vez maior no país, com aumento no consumo de suplementos, snacks mais nutritivos e bebidas funcionais. O avanço se deve a preocupação dos consumidores com a saúde integrativa, uma vez que os cuidados com alimentação foram apontados como um dos principais aliados na […]
O governo brasileiro, por meio da Embrapii (Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial), está investindo R$ 6,5 milhões para viabilizar a produção de proteína cultivada. O objetivo da iniciativa é criar uma cadeia de suprimentos para novos ingredientes alternativos, respondendo à crescente demanda global por alimentos mais nutritivos e sustentáveis. O projeto é financiado […]
Entre os dias 29 e 30 de outubro, a cidade de São Paulo recebe um dos maiores encontros sobre alimentos, bebidas e suplementos do país, que irá ajudar a construir o futuro da alimentação. Com a presença de grandes marcas e especialistas da área, o BHB Festival 2024, oferece ao público palestras que refletem seu […]
