A Impossible Foods anunciou um acordo com a Motif FoodWorks para resolver a disputa de patente de heme. Pelo acordo, a Impossible Foods adquirirá o negócio de heme da Motif FoodWorks, incluindo a propriedade intelectual e a expertise da empresa em mioglobina livre de origem animal, conhecida como HEMAMI. Esse acordo impede que ambas as […]
O uso de ingredientes amazônicos na indústria alimentícia é tema central do painel no Summit Future of Nutrition, promovido pela Fi South America. Especialistas discutiram como a biodiversidade da Amazônia pode transformar o setor de forma sustentável e nutritiva, beneficiando tanto a saúde humana quanto o meio ambiente. Brasil lança 1º selo de qualidade para […]
Uma pesquisa da NielsenIQ revela que quase 90% dos consumidores de bebidas em bares e restaurantes estão dispostos a pagar mais por opções premium. O estudo, realizado pelo instituto conhecido globalmente por monitorar vendas e hábitos de consumo, destaca uma mudança estratégica na indústria de bebidas alcoólicas, que busca reposicionamento no mercado com o retorno […]
A Tailândia lançou um plano estratégico para consolidar sua posição como um centro global de proteínas vegetais, segundo o Escritório de Política Comercial e Estratégia (TPSO) do Ministério do Comércio. O país pretende aproveitar a crescente demanda mundial por alimentos à base de plantas para liderar a produção de ingredientes vegetais ricos em proteínas. O […]
A Ferrero anunciou o lançamento da Nutella Plant-Based, uma versão vegana de seu tradicional creme de avelã com chocolate, em supermercados selecionados na Europa. O novo produto substitui o leite por grão-de-bico e xarope de arroz, mantendo o sabor e a textura da receita original, e recebeu a certificação vegana da Sociedade Vegetariana. No Brasil, […]
A Piracanjuba amplia seu portfólio com dois novos suplementos proteicos: o Piracanjuba Whey Café + Energia, uma bebida de 250 ml com 15g de proteínas, 100mg de cafeína e 1000mg de taurina, e o Whey Protein em pó, com 21g de proteínas por porção e disponível em embalagens de 450g nos sabores Chocolate e Milk. […]
A Danone lançou a campanha “Experimente Danone Grátis”, que permite aos consumidores adquirirem produtos da marca e receber de volta até R$ 20,00 via PicPay. A promoção, válida até 15 de novembro em todo o Brasil, inclui uma variedade de itens, como iogurtes e bebidas funcionais das marcas Danoninho, Danette, Activia, YoPRO, Actimel e Corpus. […]
A partir de 9 de setembro, a Carmed, em parceria com a Fini, lançará uma nova coleção de hidratantes labiais, marcando a continuidade de uma colaboração iniciada em 2023. A nova linha chega às farmácias com três novos aromas — Minhoca, Amora e Amora Intenso — inspirados nos sabores das populares balas da Fini. Mexidona […]
O Brasil deu um passo importante na regulamentação de alimentos por cultivo celular com a apresentação de um projeto de lei, na Câmara dos Deputados, que estabelece diretrizes gerais para a pesquisa, produção, importação, exportação e comercialização de alimentos cultivados em laboratório, além de incentivar o desenvolvimento científico e tecnológico do setor. Batalha das Startups […]
A Natural Alimentos, que completa 20 anos, amplia seu portfólio com onze novos produtos: cinco conservas e seis temperos secos. A empresa busca oferecer maior praticidade e sabor ao consumidor, com itens que atendem à demanda crescente por conveniência sem comprometer a qualidade. Água Doce lança marca própria de temperos e condimentos A nova linha […]
