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Pinhão pode ser fonte promissora de prebióticos naturais
Um estudo da Embrapa Florestas, em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV) e a Universidade Federal da Paraíba...
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Anvisa lança dois novos painéis sobre segurança dos alimentos
Anvisa lançou dois novos painéis para facilitar o acesso a informações sobre segurança dos alimentos e regulamentação de novos produtos. O Painel...
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Nota da BRASNUTRI contesta informações sobre whey protein
A Associação Brasileira dos Fabricantes de Suplementos Nutricionais e Alimentos para Fins Especiais (BRASNUTRI) refutou a notícia divulgada pela Secretaria...
Notícias de suplementos
SUPLEMENTOS
Mercado de suplementos deve movimentar US$ 252 bilhões
O mercado global de suplementos alimentares deve atingir US$ 252 bilhões no próximo ano, crescendo a uma média de 7,5%...
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Startup israelense vai produzir proteína doce no Brasil
A Amai Proteins, startup israelense especializada em soluções para redução de açúcar em alimentos, anunciou a construção de sua primeira...
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Edição gênica elimina gases no feijão tradicional
Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) modificaram geneticamente o feijão para reduzir os fatores antinutricionais responsáveis pela produção...
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Aminoácidos essenciais impulsionam saúde e envelhecimento ativo
Você sabia que o AMINO MP9® é um blend que reúne os 9 aminoácidos essenciais, fundamentais para a síntese proteica...
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91% dos brasileiros veem alimentação sustentável de forma positiva
A 2ª edição da pesquisa Food Barometer 2024, conduzida pela Sodexo em parceria com o Instituto Harris Interactive, destacou o...
NOTÍCIAS
Tetra Pak e Lactalis lançam embalagem com material reciclado
A Tetra Pak e a Lactalis anunciaram o lançamento de uma embalagem feita com polímeros reciclados certificados, um avanço na...
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Geração Z vincula alimentação saudável à saúde mental
A Geração Z, formada por jovens nascidos a partir de meados da década de 1990, passou a associar alimentação saudável...