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Aumento na demanda aquece mercado de bebidas proteicas
O mercado de bebidas proteicas prontas para beber está crescendo rapidamente, com uma taxa anual de 7,72% entre 2022 e...
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Governo lança Selo Verde para certificação sustentável
O Governo Federal instituiu nesta terça-feira (18) o Programa Selo Verde. A iniciativa visa normalizar e certificar produtos e serviços...
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Cientistas criam salsicha com filé de tilápia e abacaxi
Pesquisadores da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), no Rio de Janeiro, desenvolveram novos produtos alimentícios a partir de resíduos...
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50% dos sorvetes do país passam por maquinários da Tetra...
A Tetra Pak, líder mundial em soluções de processamento e envase para as indústrias de alimentos e bebidas, está presente...
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Segurança e saudabilidade dos sucos no mercado brasileiro
Na 18ª edição das feiras Bio Brazil Fair e Naturaltech, maiores eventos do setor de produtos orgânicos e naturais da...
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Bio Brazil Fair e Naturaltech impulsionam mercado de orgânicos
O mercado de produtos orgânicos no Brasil tem registrado um crescimento notável nos últimos 18 anos, impulsionado por mudanças nas...
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Natural One aposta na yacon para reformular seus produtos
A fabricante de sucos naturais Natural One, liderada por Ricardo Ermírio de Moraes e com participação do fundo Gávea, está...
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Bio Brazil Fair e Naturaltech abordam tendências em suplementos
O mercado de suplementos naturais e orgânicos tem crescido significativamente nos últimos anos, impulsionado pela conscientização dos consumidores sobre saúde...
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Conheça as empresas vencedoras do prêmio Award 2024
Geleia de tangerina sem adição de açúcar orgânica, pão orgânico de hambúrguer com cenoura e açafrão, bebida em pó de...
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Governo cria grupo para debater proteínas alternativas
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) formou no mês de maio um grupo técnico de trabalho (GTT) para discutir...