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Sterna Café amplia cardápio com bebidas proteicas
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Artesano amplia linha com bisnaga Brioche
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A indústria de alimentos para fins especiais ampliou em 20% suas exportações entre janeiro e setembro de 2025, na comparação com o mesmo período do ano anterior. O desempenho foi impulsionado principalmente por complementos alimentares, suplementos e concentrados proteicos, que juntos levaram o setor a atingir US$ 848 milhões em vendas externas no período. Os dados constam em boletim econômico divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD), em parceria com a Websetorial, e reforçam o avanço do segmento tanto no comércio exterior quanto no mercado interno. Duff Beer chega ao Brasil com distribuição da Interfood Consumo interno também avança Além do crescimento das exportações, a indústria de alimentos para fins especiais registrou aumento de 4,6% no consumo aparente nos primeiros nove meses de 2025. O indicador considera a produção nacional, somada às importações e subtraída das exportações, em comparação ao mesmo intervalo de 2024. O resultado foi puxado, sobretudo, por categorias como vitaminas e produtos de ingestão controlada de açúcar, incluindo versões diet e zero, que seguem alinhadas à demanda por soluções associadas à saúde e ao bem-estar. Emprego acompanha expansão do setor O avanço da indústria de alimentos para fins especiais também se refletiu no mercado de trabalho. Entre dezembro de 2024 e setembro de 2025, a geração de empregos no segmento cresceu mais de 4%, sinalizando fortalecimento da cadeia produtiva e maior dinamismo industrial. Segundo Gislene Cardozo, diretora executiva da ABIAD, os números indicam um movimento consistente. “Os dados mostram o segmento em crescimento contínuo, tanto no Brasil quanto no cenário internacional, refletindo a adaptação da indústria às demandas de saúde e bem-estar, apoiadas por pesquisa e avanços científicos”, afirma. Papel institucional da ABIAD Fundada em 1986, a ABIAD reúne empresas que atuam na produção, industrialização, comercialização e distribuição de alimentos para fins especiais. O escopo inclui áreas como nutrição infantil, nutrição enteral, suplementos alimentares e edulcorantes. Embrapa lança cultivar de batata para chips e batata-palha A entidade mantém diálogo ativo com o poder público e organismos internacionais, com foco na defesa de políticas regulatórias baseadas em ciência, voltadas à segurança, qualidade e ampliação do acesso da população a esses produtos. Fonte: NewsLab Indústria de alimentos para fins especiais cresce nas exportações
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