TENDÊNCIAS
Indústria 4.0: O que muda no food service?
A Indústria 4.0 está transformando diversos setores, e o segmento de food service não é uma exceção. No Brasil, a...
NIS 2023
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Inovação nos ingredientes e na ativação é a forma como...
A AAK desenvolve e fornece soluções de óleo vegetal com valor agregado em uma colaboração próxima com nossos clientes, permitindo-lhes...
EVENTOS
TENDÊNCIAS
Quais elementos conduzem o futuro dos alimentos para além do...
Conceitos foram destacados por palestrantes presentes ao primeiro dia de conferências do NIS (Nutri Ingredients Summit), evento realizado em São...
EVENTOS
TENDÊNCIAS
8 tendências que os eventos apontam para a indústria de...
Encontros realizados no 1º semestre de 2023, como SXSW, Expo West, Web Summit Rio e Apas Show, dão o tom...
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Tudo que rolou na Natural Products Expo West 2022
Vamos fazer um giro pelas novidades da maior feira global de produtos naturais? É o que propõe Caroline Martinelli a...
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Plant Based: repensando o “tradicional” – Expo West 2022
Inovação na Expo West vem de encontro com o que acreditamos na Equilibrium de que alimentos devem seguir o conceito...
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FOCO NA INOVAÇÃO – ADM investe mais de 4 milhões...
Na semana passada A ADM, empresa parceira nas iniciativas do BHB FOOD, inaugurou um novo centro de Inovações em Hortolândia,...
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Bebidas mais divertidas e nutritivas – Expo West 2022
Vamos continuar nosso giro pelas novidades da maior feira global de produtos naturais? Caroline Martinelli está nos mostrando tudo o...
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Expo West 2022: A berlinda dos Carboidratos!
Hora da última tendência que destacamos na Expo West! Agora que já falamos sobre Meio ambiente, Plant Based e Bebidas,...
TENDÊNCIAS
Hambúrguer de feijão ou de células tronco? A evolução das...
Motivados por questões de meio ambiente e sustentabilidade, saúde e bem-estar, de ética e respeito aos animais, indivíduos de diversas...